Com a chegada das festas de fim de ano, é o momento ideal para dar uma boa organizada na despensa. Além de criar espaço para os ingredientes das ceias e sobremesas natalinas, essa limpeza ajuda a evitar desperdícios e garante que tudo o que você usar esteja fresco e saboroso.
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10 utensílios de cozinha que provavelmente já está na hora de substituir, segundo especialistas
Mesmo as cozinhas mais bem cuidadas escondem armadilhas que passam despercebidas — e muitos dos utensílios que usamos todos os dias já estão pedindo aposentadoria há tempos. Facas cegas, tábuas cheias de ranhuras e panelas com o antiaderente gasto não são apenas incômodos: eles podem comprometer o sabor dos alimentos e até a sua saúde.
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Os especialistas alertam que esse item da cozinha deve ser substituído todos os anos
A maioria das pessoas não pensa duas vezes, mas quando o assunto é segurança alimentar na cozinha, há um item silencioso que pode representar sérios riscos à saúde: a tábua de corte.
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