Pendant des décennies, l’îlot de cuisine a été le symbole ultime de statut et de sophistication dans les projets résidentiels. Devenu populaire dans les années 90, il s’imposait comme le centre d’attention : grand, massif et souvent disproportionné par rapport à l’espace. Mais les temps ont changé — et notre manière d’utiliser la cuisine aussi.
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