Anche le cucine meglio curate nascondono insidie che passano inosservate — e molti degli utensili che usiamo ogni giorno stanno chiedendo la pensione da tempo. Coltelli smussati, taglieri pieni di solchi e padelle con il rivestimento antiaderente consumato non sono solo fastidiosi: possono compromettere il sapore degli alimenti e persino la tua salute.
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6 articoli della dispensa che devi buttare via prima di Natale
Con l’arrivo delle festività di fine anno, è il momento ideale per fare una buona organizzazione della dispensa. Oltre a creare spazio per gli ingredienti dei cenoni e dei dolci natalizi, questa pulizia aiuta a evitare sprechi e garantisce che tutto ciò che utilizzerai sia fresco e saporito.
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Sugo di pomodoro: sai quanto dura in frigorifero? Scopri cosa dicono gli esperti!
Il sugo di pomodoro è uno di quegli ingredienti che non mancano mai in dispensa. Che sia per una cena veloce con la pasta o per dare più sapore a uno stufato di carne, è sempre un salvavita.
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