I ty nejlépe udržované kuchyně skrývají nástrahy, které často unikají pozornosti — a mnoho náčiní, které používáme každý den, už si dlouho říká o výměnu. Tupé nože, prkénka plná rýh a pánve s opotřebovaným nepřilnavým povrchem nejsou jen nepříjemné: mohou ovlivnit chuť jídla a dokonce i vaše zdraví.
Read Morebezpečnost potravin
6 položek ve spíži, které musíte před Vánocemi vyhodit
S blížícími se vánočními svátky je ideální čas pořádně uklidit spíž. Kromě vytvoření místa pro přísady na sváteční večeře a dezerty tento úklid pomáhá předcházet plýtvání a zajišťuje, že všechny suroviny budou čerstvé a chutné.
Read More
Odborníci varují: tento kuchyňský předmět by se měl vyměňovat každý rok
Většina lidí si to ani neuvědomí, ale pokud jde o bezpečnost potravin v kuchyni, existuje jeden nenápadný předmět, který může představovat vážné zdravotní riziko: prkénko na krájení.
Read More