植物の手入れ

10月はヨーロッパで冬に向けて庭を整えるのに最適な月です。秋になると多くの植物が休眠期に入り、剪定に強くなります。

秋になると、多くの人は庭の主役としてカボチャやヒョウタンを思い浮かべますが、今、園芸家やシェフの間で注目を集めている野菜があります。それが紫色のブロッコリーです。