Homes & Gardensによると、ジェイミー・オリヴァーは、自身のキッチンの秘密のひとつは高価で最新の機器ではなく、彼が本当に「世界で一番好きなもの」と考えている古代の道具、すり鉢とすりこぎにあると明かした。
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シェフのようにキッチンを整理する方法を学びましょう
本物のシェフのようにキッチンを整理することで、料理の仕方だけでなく、空間の楽しみ方までもが完全に変わります。プロのキッチンには散らかりは存在しません。すべての道具、鍋、食材には明確な役割があり、手の届く場所に配置されている必要があります。
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