Možná to nevíte, ale váš dřez v kuchyni by mohl být docela špinavý a dokonce odporný. Může být dokonce špinavější než váš odpad. Pokud není správně a pravidelně čištěn, dřez může hostit i nemoci. Ale nebojte se. Lze to napravit. Řekneme vám vše, co potřebujete vědět, abyste dřez v kuchyni vyčistili.
Za prvé, budete ho muset čistit častěji. Lisa Yakas, mikrobioložka z NSF International, doporučuje, aby byl dřez umyt alespoň jednou týdně. Navíc by měl být důkladně vyčištěn při zacházení s syrovým masem nebo jiným potenciálně kontaminovaným jídlem.
Zde je krok za krokem návod, jak vyčistit váš dřez v kuchyni:
1. Důkladně umyjte dřez v kuchyni mýdlem a vodou
Vždy začněte jednoduchým mýdlem a vodou, protože povrch může být dezinfikován pouze tehdy, je-li nejprve čistý.
2. Použijte dezinfekční prostředek
Můžete použít dezinfekční prostředek s chlorem, bílým octem nebo ředěným bělidlem. Aplikujte ho i na boky dřezu.
3. Nezapomeňte na odpadní otvor dřezu
Mikroby potřebují někam jít. Proto každé dva nebo tři týdny smíchejte čajovou lžičku bělidla s čtvrtinou sklenice vody a nalijte tekutinu do odpadního otvoru.
