Hvordan lagre appelsiner for å holde dem friske lenger. Lær hvordan du oppbevarer appelsiner riktig med disse trinnvise instruksjonene.
Det er ingenting som slår en fersk, saftig og livlig appelsin for å lyse opp selv den gråeste dagen. Få mest mulig ut av dine ferske appelsiner ved å oppbevare dem riktig. Her er alt du trenger å vite om lagring av appelsiner ved romtemperatur, i kjøleskapet eller i fryseren.
Hvor lenge varer appelsiner?
Det avhenger av hvordan de oppbevares. Ved romtemperatur kan appelsiner vare i omtrent en uke. I mellomtiden kan de holde seg i omtrent en måned i kjøleskapet. Hvis du ikke planlegger å spise dem innen omtrent fire uker, bør du vurdere å fryse dem – frosne appelsiner kan vare i opptil ett år.
Hvordan oppbevare appelsiner
Som de fleste sitrusfrukter med en hard ytre skall, blir ikke appelsiner raskt dårlige. Likevel kan du forlenge holdbarheten deres ved å lagre dem riktig.
Hvordan lagre hele appelsiner
Hele appelsiner varer noen dager til en uke ved romtemperatur, så du kan oppbevare dem på benken eller i spiskammeret hvis du planlegger å spise dem snart. Den beste måten å oppbevare dem på er imidlertid i kjøleskapet.
– For å lagre i kjøleskapet:
Ikke vask appelsinene før du planlegger å spise dem, da overflødig fuktighet vil fremskynde forråtnelsesprosessen. Plasser dem tørre i en lukket pose eller en lufttett beholder. Oppbevar dem i grønnsaksskuffen i kjøleskapet i opptil en måned.
Hvordan lagre oppskårne appelsiner
Oppskårne appelsiner har en betydelig kortere holdbarhet enn hele appelsiner.
– For lagring:
Pakk appelsinskiver, halvdeler eller båter tett inn i plastfolie eller en gjenbrukbar oppbevaringspose. Legg de innpakkede appelsinstykkene i en lufttett beholder. Oppbevar dem i grønnsaksskuffen i kjøleskapet i tre til fire dager.
Hvordan vite om de har blitt dårlige
Noen tegn på at appelsiner ikke lenger er gode å spise inkluderer blåmerker, skrukkete skall og myke flekker. Ferske appelsiner skal føles faste når du trykker lett på dem. Selvfølgelig, hvis appelsinene dine utvikler mugg eller avgir en dårlig lukt, kast dem så snart som mulig.
Hvordan fryse dem
Hvis du har for mange appelsiner til å bruke og tror du ikke vil rekke å spise dem før de blir dårlige, er frysing sannsynligvis den beste løsningen. Med denne metoden kan de vare i opptil ett år:
– Skrell appelsinene eller vask skallet grundig.
Skjær appelsinene i båter eller skiver. Legg stykkene i ett lag, sørg for at de ikke berører hverandre, på et stekebrett. Dekk dem til og frys dem i minst fire timer eller over natten. Overfør de nå frosne bitene til en pose merket med datoen. Oppbevar dem i fryseren i opptil ett år.
Kilde: All Recipes. Dette innholdet ble laget med hjelp av AI og gjennomgått av redaksjonen.
