Comment conserver les oranges pour les garder fraîches plus longtemps. Apprenez à bien stocker les oranges avec ces instructions étape par étape.
Rien de tel qu’une orange fraîche, juteuse et vibrante pour égayer même la journée la plus morose. Profitez pleinement de vos oranges fraîches en les conservant correctement. Voici tout ce que vous devez savoir sur le stockage des oranges à température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur.
Combien de temps durent les oranges ?
Cela dépend de la façon dont elles sont stockées. À température ambiante, les oranges peuvent durer environ une semaine. En revanche, au réfrigérateur, elles peuvent se conserver environ un mois. Si vous ne prévoyez pas de les manger dans un délai d’environ quatre semaines, pensez à les congeler – les oranges congelées peuvent durer jusqu’à un an.
Comment conserver les oranges
Comme la plupart des agrumes avec une peau épaisse, les oranges ne se gâtent pas rapidement. Cependant, vous pouvez prolonger leur durée de conservation en les stockant correctement.
Comment conserver les oranges entières
Les oranges entières durent quelques jours à une semaine à température ambiante, vous pouvez donc les conserver sur le comptoir ou dans le garde-manger si vous prévoyez de les consommer rapidement. Cependant, la meilleure façon de les conserver est dans le réfrigérateur.
– Pour les conserver au réfrigérateur :
Ne lavez pas les oranges avant de les consommer, car l’excès d’humidité accélère leur détérioration. Placez-les sèches dans un sac fermé ou un récipient hermétique. Conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à un mois.
Comment conserver les oranges coupées
Les oranges coupées ont une durée de conservation bien plus courte que les oranges entières.
– Pour les conserver :
Enveloppez les tranches, moitiés ou quartiers d’orange hermétiquement dans du film plastique ou un sac de conservation réutilisable. Placez les morceaux d’orange emballés dans un récipient hermétique. Conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant trois à quatre jours.
Comment savoir si elles sont abîmées
Quelques signes indiquant que les oranges ne sont plus bonnes à consommer incluent des ecchymoses, une peau flétrie et des zones molles. Les oranges fraîches doivent être fermes lorsque vous les pressez légèrement. Bien sûr, si vos oranges développent de la moisissure ou dégagent une mauvaise odeur, jetez-les immédiatement.
Comment les congeler
Si vous avez trop d’oranges à consommer et que vous pensez ne pas pouvoir les manger à temps, la congélation est probablement la meilleure option. Avec cette méthode, elles peuvent durer jusqu’à un an :
– Épluchez les oranges ou lavez bien leur peau.
Coupez les oranges en quartiers ou en rondelles. Disposez les morceaux en une seule couche, en veillant à ce qu’ils ne se touchent pas, sur une plaque de cuisson. Couvrez-les et congelez-les pendant au moins quatre heures ou toute la nuit. Transférez ensuite les morceaux congelés dans un sac étiqueté avec la date. Conservez-les au congélateur jusqu’à un an.
Source : All Recipes. Ce contenu a été créé avec l’aide de l’IA et révisé par l’équipe éditoriale.
