Når et køkken begynder at se gammeldags ud, er det almindeligt at give skabe, farver eller endda indretningen skylden. Men ifølge hjemmesiden Homes & Gardens er det ofte planløsningen — og ikke overfladerne — der får rummet til at virke usammenhængende og fastlåst i fortiden.
+ Træpaneler er officielt tilbage på moden
Ifølge indretningsdesignere, der er blevet interviewet af publikationen, har køkkenets planløsning ændret sig radikalt i de seneste år. I dag skal den understøtte en mere social, flydende og integreret livsstil, hvilket betyder, at visse planløsninger, som tidligere var populære, ikke længere fungerer.
Hvis de nuværende trends inden for køkkenplanløsning er en rettesnor, bliver konfigurationer, der hæmmer socialt samvær eller skaber stive og lidt intuitive zoner, genovervejet. Nedenfor er de tre planløsninger, som ifølge eksperter interviewet af Homes & Gardens bør høre fortiden til i 2026 — og hvad man bør overveje i stedet.
3 forældede trends inden for køkkenplanløsning, du bør undgå
Hvis du planlægger at renovere dit køkken i 2026, er det værd at være opmærksom. Planløsningen er afgørende for både stil og funktionalitet, og at undgå forældede løsninger er nøglen til et tidløst projekt.
1. Planløsningen med dobbelt køkkenø
I store køkkener opstod den dobbelte køkkenø som en løsning til at udvide arbejds- og opbevaringsområder. Designere påpeger dog, at denne konfiguration allerede begynder at virke overdreven og lidt funktionel.
“Selvom jeg selv ikke har designet en, har jeg set mange køkkener med dobbelte øer, og jeg tror, at dette format vil holde op med at være en trend i 2026. Det virker ofte mærkeligt og usammenhængende, hæmmer bevægelse og gør rummet mindre sammenhængende,” siger indretningsdesigner Becky Shea.
Designeren Kristina Khersonsky er enig og bemærker, at selvom det fungerede i en periode i store rum, prioriterer den dobbelte køkkenø ofte skala frem for oplevelse. “Den kan få køkkenet til at føles mere som et showroom end som et reelt opholdsrum,” forklarer hun.
Ifølge hende vender design tilbage til at værdsætte intention og forbindelse. “Folk gentænker, hvordan de bruger køkkenet — ikke kun til madlavning, men til samtaler, gæstfrihed og hverdagsliv. Det kræver mere menneskelige, flydende og funktionelle planløsninger.”
I stedet for at fylde rummet med mere volumen bør man overveje, hvordan køkkenøen faktisk bruges. Designeren Laura Stephens fremhæver, at mobile rustikke borde eller øer med blødere og mindre dominerende former sandsynligvis vil vinde frem i 2026.
2. Mindre sociale køkkenkonfigurationer
Køkkener er ikke længere udelukkende funktionelle rum. Ifølge Homes & Gardens er de blevet hjemmets sande hjerte — og planløsninger, der hæmmer samvær, er hurtigt på vej ud.
“De bedste køkkener er ikke kun til madlavning; de fremmer fællesskab,” siger designeren Kathy Kuo. Derfor opfylder projekter, der ikke inkluderer områder til at sidde, tale eller slappe af, ikke længere nutidens behov.
Anbefalingen er at skabe planløsninger, der inkluderer hyggelige kroge, drikkestationer eller hvidevarer placeret, så den, der laver mad, fortsat kan deltage i samtaler.
Selv i små køkkener påpeger Kathy, at det næsten altid er muligt at få plads til en bardisk til hurtige måltider eller specialfremstillede bænke. I større rum kan runde borde eller mere komfortable siddepladser ved køkkenbordet forbedre anvendeligheden uden større renoveringer.
3. Køkkener med alt for åbne planløsninger
I årevis har helt åbne planløsninger domineret boligprojekter. Ifølge designere interviewet af Homes & Gardens begynder denne præference dog at ændre sig, i takt med at vi nærmer os 2026.
“Jeg tror, at vi vil bevæge os væk fra fuldstændigt åbne planløsninger uden klare grænser,” siger indretningsdesigner Ethan Charles. “Folk ønsker forbindelse, men sætter også pris på muligheden for visuelt at adskille rum.”
Idéen er ikke at bygge vægge igen, men at skabe subtile opdelinger: tæpper til at definere zoner, glasafskærmninger, ændringer i møblernes orientering eller variationer i belysningen er allerede nok til at give hvert område sin egen identitet.
I stedet for ét stort, ensartet rum, som kan føles koldt og upersonligt, er tendensen at gøre åbne planløsninger mere strukturerede og indbydende — næsten som om hvert område har sin egen planløsning inden for helheden.
I sidste ende, når designere taler om forældede planløsninger, handler det ikke kun om, hvad der er eller ikke er på mode. Ifølge Homes & Gardens er fokus på at skabe mere intentionelle, sammenhængende og menneskelige køkkener — rum, der virkelig inviterer til fællesskab og velvære.
Kilde: Homes & Gardens. Dette indhold er skabt med hjælp fra AI og gennemgået af redaktionen.
