
Quando pensiamo a rinnovare o aggiornare la cucina, è comune concentrarsi prima sull’estetica: il colore perfetto, il backsplash dei sogni, le maniglie che danno personalità.
+ Con quale frequenza dovrei lavare gli asciugamani da mani per mantenerli puliti e morbidi?
Ma, come sottolinea la rivista Real Simple, il vero segreto di una cucina impeccabile è la funzionalità. Dopotutto, scelte sbagliate di layout o materiali possono trasformare compiti semplici – come cucinare o pulire – in un incubo quotidiano.
Di seguito abbiamo raccolto le principali modifiche nel design della cucina raccomandate da Real Simple e da esperti come Liz Goldberg, fondatrice di CAROLYNLEONA, e Angie Hicks, fondatrice di Angi. Sono cambiamenti semplici, intelligenti e che rendono la tua routine molto più pratica.
1. Progetta in base al tuo stile di vita, non alle tendenze
Prima di seguire una moda, osserva come utilizzi davvero la tua cucina.
Se non cucini piatti elaborati, forse non ti serve un fornello a sei fuochi. Se ricevi raramente ospiti, un bar completo può essere più decorativo che funzionale.
Goldberg ricorda: “La bellezza viene dopo. La funzionalità deve venire prima.”
Angie Hicks rafforza: “Caratteristiche nuove e brillanti possono funzionare per altre persone, ma possono creare disordine nella tua routine.”
2. Tieni presente il Triangolo d’Oro
La tradizionale regola d’oro del design della cucina posiziona fornello, lavello e frigorifero in forma di triangolo per ottimizzare il flusso.
Anche se è una linea guida utile, può – e dovrebbe – essere adattata alle reali esigenze della casa.
Goldberg spiega: “L’importante è mantenere un flusso naturale tra preparazione, cottura e pulizia.”
3. Crea zone dedicate
L’organizzazione è tutto.
Separare la cucina in zone di preparazione, cottura e pulizia rende la vita quotidiana più efficiente e mantiene tutto a portata di mano senza sforzo.
4. Scegli elettrodomestici più facili da usare e da pulire
Se hai molti piccoli elettrodomestici, considera un vano dedicato per tenerli accessibili e organizzati.
Per gli elettrodomestici grandi, pensa anche alla pulizia:
- Fornelli a gas = più difficili da pulire
- Fornelli elettrici o a induzione = molto più facili da pulire
Come ricorda Hicks: “Se vuoi semplificare la pulizia, scegli elettrico o induzione.”
5. Preferisci materiali a bassa manutenzione
Materiali porosi come marmo e granito richiedono manutenzione costante e possono macchiarsi facilmente.
Se sai che non avrai tempo (o pazienza) per sigillare i piani di lavoro, considera alternative più pratiche.
Hicks avverte:
- Marmo e granito si macchiano facilmente
- Laminato, legno e superficie solida possono danneggiarsi con il calore
- Scegli in base al tuo stile di vita – non solo all’estetica.
6. Riponi gli oggetti dove li usi davvero
Il più grande errore di organizzazione? Tenere pentole lontano dal fornello o posate lontano dal tavolo e dalla lavastoviglie.
Goldberg raccomanda:
- Pentole e padelle: vicino al fornello
- Oli e spezie: accanto all’area di preparazione
- Lavastoviglie: preferibilmente a destra del lavello
- Pattumiera e raccolta differenziata: a sinistra
- Piatti e posate: a portata di mano
Investi in cassetti scorrevoli, organizzatori, divisori e zone di pulizia ben pianificate.
Fonte: Real Simple
Questo contenuto è stato creato con l’aiuto dell’IA e revisionato dal team editoriale.
