Garder la cuisine organisée est un défi constant. Qui ne s’est jamais agacé en cherchant un verre doseur disparu au milieu de la préparation d’un gâteau ou en retrouvant un pot de sauce tomate périmé caché au fond d’un placard ?
Selon le site Real Simple, le désordre dans la cuisine semble revenir même après un grand rangement. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’il existe des solutions simples, recommandées par des professionnels de l’organisation, qui fonctionnent réellement.
Découvrez les principales raisons pour lesquelles vos placards de cuisine sont toujours en désordre — et les stratégies qui peuvent transformer votre quotidien.
1. Trop d’achats
Les promotions irrésistibles et les achats en gros peuvent sembler tentants, mais, selon Corey Pence, responsable senior de l’organisation chez The Container Store, ils sont l’une des principales causes d’accumulation. Elle recommande de n’acheter que ce qui est nécessaire et, si possible, d’étiqueter boîtes et contenants pour maintenir l’ordre, surtout dans les foyers avec plusieurs personnes. Real Simple rappelle également que les aliments ne durent pas éternellement, même ceux à longue conservation comme les pâtes et les conserves. Trop stocker peut entraîner du gaspillage et des pertes d’argent.
2. Absence de zones définies
Selon Pence, l’une des erreurs les plus courantes est de ne pas créer de zones spécifiques pour les articles. Des enfants à la maison ? Rangez les collations sur des étagères basses ou utilisez même des organisateurs de porte de garde-manger. Quant aux aliments fréquemment utilisés, ils doivent être placés dans des contenants transparents et hermétiques, ce qui aide à préserver leur fraîcheur et permet de voir facilement ce qui doit être remplacé.
3. Ne pas organiser régulièrement
Selon l’organisatrice professionnelle Bohne Leah, la clé est de faire de l’organisation une habitude. « Si vous n’intégrez pas de petits rangements dans votre routine, le désordre reviendra toujours », a-t-elle expliqué à Real Simple. Un conseil pratique consiste à profiter de quelques minutes libres — par exemple pendant que l’eau des pâtes bout — pour jeter un rapide coup d’œil aux étagères. De petites actions évitent de gros amas.
4. Ranger les objets au mauvais endroit
Une autre erreur courante est d’occuper les espaces très utilisés avec des objets rarement employés. Leah suggère d’appliquer la logique du supermarché : les articles les plus utilisés doivent être facilement accessibles. Par exemple, le plat à dinde qui ne sert qu’à Noël n’a pas besoin d’occuper le même espace que le mixeur utilisé quotidiennement. Ranger les appareils rarement utilisés dans des endroits plus hauts ou moins accessibles libère les zones essentielles de la cuisine.
5. Conserver des objets cassés
Selon Real Simple, beaucoup gardent des casseroles rayées, des appareils cassés ou des ustensiles abîmés par simple attachement. Mais la vérité, c’est qu’ils ne se répareront pas tout seuls. Éliminer ces objets libère de l’espace et évite des frustrations au quotidien.
6. Accumulation inutile
Garder de nombreux objets qui ne servent plus nuit également à l’organisation. Leah explique qu’il est inutile d’avoir un moulin à café inutilisé si vous utilisez uniquement des capsules chaque jour, ou de conserver quatorze gourdes alors que deux ou trois suffisent. L’excès occupe seulement de l’espace et complique la recherche de ce qui compte vraiment.
En résumé, comme le souligne Real Simple, organiser la cuisine n’a pas besoin d’être un projet énorme et épuisant. De petits ajustements de routine, associés à des décisions plus conscientes sur ce qu’il faut acheter, conserver et jeter, suffisent déjà à transformer vos placards en espaces fonctionnels et pratiques.
Source : Real Simple. Ce contenu a été créé avec l’aide de l’IA et révisé par l’équipe éditoriale.
