Mantenere la cucina in ordine è una sfida costante. Chi non si è mai irritato cercando un misurino sparito nel bel mezzo della preparazione di una torta o trovando un barattolo di salsa di pomodoro scaduto nascosto in fondo all’armadio?
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Secondo il sito Real Simple, il disordine in cucina sembra tornare anche dopo una buona sistemata. Ma la buona notizia è che esistono soluzioni semplici, raccomandate dai professionisti dell’organizzazione, che funzionano davvero.
Scopri i principali motivi per cui i tuoi pensili della cucina sono sempre disordinati — e le strategie che possono trasformare la tua routine.
1. Acquisti eccessivi
Offerte irresistibili e acquisti all’ingrosso sembrano allettanti, ma, secondo Corey Pence, senior manager di organizzazione presso The Container Store, sono una delle principali cause di accumulo. Consiglia di comprare solo ciò che serve e, se possibile, etichettare scatole e contenitori per mantenere l’ordine, soprattutto in case con più persone. Real Simple ricorda inoltre che gli alimenti non durano per sempre, nemmeno quelli a lunga conservazione come pasta e cibi in scatola. Fare troppe scorte può portare a sprechi e perdite di denaro.
2. Mancanza di zone definite
Secondo Pence, uno degli errori più comuni è non creare aree specifiche per gli oggetti. Bambini in casa? Vale la pena riporre gli snack sugli scaffali bassi o persino usare organizzatori da porta dispensa. Gli alimenti usati più frequentemente devono invece essere in contenitori trasparenti ed ermetici, che aiutano a mantenerne la freschezza e a vedere subito cosa va rifornito.
3. Non organizzare con frequenza
Secondo la professional organizer Bohne Leah, la chiave è trasformare l’organizzazione in un’abitudine. “Se non includi piccole sistemazioni nella tua routine, il disordine tornerà sempre”, ha spiegato a Real Simple. Un consiglio pratico è approfittare di pochi minuti liberi — ad esempio mentre l’acqua della pasta bolle — per dare una rapida occhiata agli scaffali. Piccole azioni evitano grandi accumuli.
4. Oggetti riposti nei posti sbagliati
Un altro errore comune è occupare spazi molto utilizzati con oggetti usati raramente. Leah suggerisce di applicare la logica del supermercato: gli articoli più usati devono essere facilmente raggiungibili. Un esempio è la teglia per il tacchino che si usa solo a Natale: non ha bisogno di occupare lo stesso spazio del frullatore che usi ogni giorno. Riporre gli elettrodomestici usati raramente in luoghi alti o meno accessibili libera le aree più importanti della cucina.
5. Conservare oggetti rotti
Secondo Real Simple, molti tengono pentole graffiate, elettrodomestici rotti o utensili danneggiati per semplice attaccamento. Ma la verità è che non torneranno a funzionare da soli né si ripareranno. Eliminare questi oggetti libera spazio ed evita frustrazioni quotidiane.
6. Accumulo inutile
Conservare tanti oggetti che non sono più utili ostacola anch’esso l’organizzazione. Leah spiega che non ha senso avere un macinacaffè fermo se usi solo capsule ogni giorno, né conservare quattordici borracce quando due o tre sono sufficienti. L’eccesso occupa solo spazio e rende più difficile trovare ciò che conta davvero.
In sintesi, come sottolinea Real Simple, l’organizzazione della cucina non deve essere un progetto enorme e faticoso. Piccoli aggiustamenti di routine, uniti a decisioni più consapevoli su cosa comprare, conservare ed eliminare, fanno già la differenza per trasformare i tuoi pensili in spazi funzionali e pratici.
Fonte: Real Simple. Questo contenuto è stato creato con l’aiuto dell’IA e revisionato dal team editoriale.
