Als je in een appartement met een kleine keuken woont en denkt dat er geen ruimte is voor een koelkast, weet dan dat dit een steeds vaker voorkomend probleem is, vooral in grote steden zoals Londen, waar de woningen elk jaar kleiner worden. Maar dat betekent niet dat je comfort of functionaliteit hoeft op te geven.
+ Olijfolie: de elegantste kleur om je keuken in 2025 te transformeren
Bekende ontwerpers delen creatieve en praktische oplossingen die laten zien hoe je compacte keukens kunt organiseren zonder iets te missen.
Met steeds flexibelere indelingen en kleinere ruimtes verandert het traditionele keukenconcept. Vroeger verwachtte men dat deze ruimte een fornuis, oven, vaatwasser, ruime kasten en natuurlijk een koelkast zou hebben. Tegenwoordig is het gebruikelijk om appartementen tegen te komen waarin twee van deze elementen al als luxe worden beschouwd.
Ondanks de uitdagingen is het mogelijk om de indeling opnieuw te bedenken en de kleine keuken strategisch aan te passen, waarbij essentiële apparaten, inclusief de koelkast, behouden blijven. Ontdek hieronder hoe experts deze ruimtes optimaliseren met creativiteit, efficiëntie en stijl.
1. Kies voor gekoelde lades
Voor keukens met beperkte afmetingen zijn gekoelde lades een van de meest functionele en elegante oplossingen. Volgens Tom Howley, creatief directeur van Tom Howley Kitchens, bespaart dit type ingebouwde koelkast ruimte en biedt het gemakkelijke toegang tot verse producten.
“Een koellade van ongeveer één meter breed maakt de toegang makkelijker, voorkomt het opstapelen van grote deuren en integreert visueel met de rest van de kasten,” legt hij uit. Bovendien kunnen deze lades voor verschillende doeleinden worden gebruikt, van het bewaren van fruit, groenten en zuivelproducten tot dranken en wijn.
Richard Davonport van Davonport Kitchens voegt toe: “Dit model is ideaal voor wie gemak nodig heeft zonder concessies te doen aan de ruimte. Het kan worden geïnstalleerd in keukeneilanden of werkbladen, wat zorgt voor een vloeiende omgeving.”
2. Herzie de keukenindeling
In compacte keukens ligt het geheim in slim gebruik van de indeling. In plaats van het traditionele ontwerp te volgen, waarom zou je geen nieuwe mogelijkheden overwegen? De koelkast hoeft bijvoorbeeld niet per se bij de andere kasten te staan.
Simon Ribchester, hoofdontwerper bij Beams, raadt aan om gedurfde keuzes te maken: “Overweeg om de koelkast onder het werkblad te plaatsen, in een hoge voorraadkast te integreren of zelfs buiten het hoofdkeukengebied te plaatsen, zoals in een gang, wasruimte of multifunctionele kast.”
Door de plaatsing van apparaten te heroverwegen, vergroot je de functionaliteit van de keuken en kun je zelfs meer praktische opstellingen vinden die beter passen bij jouw levensstijl.
3. Kies hoge en smalle modellen
Een hoge en slanke koelkast kan de perfecte oplossing zijn voor smalle keukens. Deze verticale modellen nemen minder breedte in beslag en maken optimaal gebruik van de hoogte van de muur, een effectieve strategie voor wie de ruimte wil optimaliseren zonder interne capaciteit op te geven.
“Een hoge koelkast installeren aan het einde van de keuken of integreren in kasten van vloer tot plafond zorgt voor een samenhangende en functionele uitstraling”, zegt Davonport. Dit is een uitstekende optie voor kleine keukens met een lineaire indeling.
4. Integreer een mini-koelkast
Ingebouwde mini-koelkasten zijn een trend in minimalistische keukens en werken heel goed in kleine ruimtes. Het geheim zit in de integratie: door het apparaat in de kasten te plaatsen, krijgt het geheel een strakke en elegante uitstraling.
Ontwerper Thomas Borcherding legt uit: “Kies een model dat het mogelijk maakt om frontpanelen te plaatsen, zodat een uniforme afwerking ontstaat en je het gevoel van improvisatie vermijdt dat sommige mini-koelkasten geven.”
Om het ontbreken van een grote vriezer te compenseren, kun je ook een ingebouwde vrieslade installeren, wat zorgt voor een georganiseerde en efficiënte ruimte.
5. Pas je koop- en opslaggewoonten aan
Een kleine keuken vereist meer dan alleen goede indelingskeuzes — je moet ook je consumptiegewoonten aanpassen. Volgens Richard Davonport overschatten veel mensen de noodzaak van een grote koelkast.
“Producten zoals eieren, knolgewassen en sommige specerijen hoeven niet gekoeld te worden en kunnen op planken of in kasten worden bewaard,” zegt hij. Deze eenvoudige verandering creëert meer interne ruimte en vergemakkelijkt de organisatie.
Daarnaast kan het vervangen van grote wekelijkse boodschappen door frequentere bezoekjes aan de supermarkt helpen om de koelkast goed gevuld te houden en voedselverspilling te voorkomen.
Kleine keukens, grote oplossingen
Hoewel het een uitdaging lijkt, is het absoluut mogelijk om een kleine keuken met een functionele koelkast te hebben. De sleutel is het combineren van slimme ruimteoplossingen, compacte en ingebouwde apparaten en een rationelere consumptieroutine.
Met deze praktische oplossingen kun je een beperkte ruimte omtoveren tot een slimme, georganiseerde keuken die perfect is aangepast aan jouw stedelijke levensstijl — zonder in te leveren op wat echt belangrijk is.
Bron: Livingetc. Deze inhoud is gemaakt met hulp van AI en is gecontroleerd door de redactie.
