Sådan opbevarer du appelsiner for at holde dem friske længere. Lær, hvordan du opbevarer appelsiner korrekt med denne trin-for-trin vejledning.
Der er ikke noget bedre end en frisk, saftig og livlig appelsin til at lyse selv den gråeste dag op. Få mest muligt ud af dine friske appelsiner ved at opbevare dem korrekt. Her er alt, hvad du behøver at vide om opbevaring af appelsiner ved stuetemperatur, i køleskabet eller i fryseren.
Hvor længe holder appelsiner?
Det afhænger af, hvordan de opbevares. Ved stuetemperatur kan appelsiner holde sig i cirka en uge. Til gengæld kan de holde sig i cirka en måned i køleskabet. Hvis du ikke planlægger at spise dem inden for cirka fire uger, bør du overveje at fryse dem – frosne appelsiner kan holde sig i op til et år.
Sådan opbevarer du appelsiner
Ligesom de fleste citrusfrugter med en hård ydre skal bliver appelsiner ikke hurtigt dårlige. Dog kan du forlænge deres holdbarhed ved at opbevare dem korrekt.
Sådan opbevarer du hele appelsiner
Hele appelsiner kan holde sig i nogle dage op til en uge ved stuetemperatur, så du kan opbevare dem på køkkenbordet eller i et spisekammer, hvis du planlægger at spise dem hurtigt. Dog er den bedste måde at opbevare dem på i køleskabet.
– Sådan opbevares de i køleskabet:
Vask ikke appelsinerne, før du planlægger at spise dem, da overskydende fugt vil fremskynde fordærvelsesprocessen. Opbevar dem tørre i en lukket pose eller en lufttæt beholder. Opbevar dem i grøntsagsskuffen i køleskabet i op til en måned.
Sådan opbevarer du skårne appelsiner
Skårne appelsiner har en væsentligt kortere holdbarhed end hele appelsiner.
– Sådan opbevares de:
Pak appelsinskiver, halve eller både tæt ind i plastfolie eller en genanvendelig opbevaringspose. Læg de indpakkede appelsinstykker i en lufttæt beholder. Opbevar dem i grøntsagsskuffen i køleskabet i tre til fire dage.
Sådan ved du, om de er blevet dårlige
Nogle tegn på, at appelsiner ikke længere er gode at spise, inkluderer mærker, rynket skræl og bløde pletter. Friske appelsiner skal føles faste, når du trykker let på dem. Hvis dine appelsiner udvikler mug eller afgiver en dårlig lugt, skal du smide dem ud med det samme.
Sådan fryser du dem
Hvis du har for mange appelsiner og tror, at du ikke vil nå at spise dem i tide, er frysning sandsynligvis den bedste løsning. Med denne metode kan de holde sig i op til et år:
– Skræl appelsinerne eller vask skrællen grundigt.
Skær appelsinerne i både eller skiver. Læg stykkerne i et enkelt lag på en bageplade, sørg for, at de ikke rører hinanden. Dæk dem til og frys dem i mindst fire timer eller natten over. Overfør de nu frosne stykker til en pose mærket med dato. Opbevar dem i fryseren i op til et år.
Kilde: All Recipes. Dette indhold er skabt med hjælp fra AI og gennemgået af redaktionen.
