Você pode ter lido as manchetes alarmantes sobre plástico preto recentemente. Um estudo publicado pela Chemosphere relatou altos níveis de retardantes de chamas tóxicos em itens domésticos feitos de plástico preto.
No entanto, mais tarde, descobriu-se que os pesquisadores cometeram um erro de matemática ao calcular os limites de “exposição máxima” do plástico preto, exagerando os riscos, deixando você confuso sobre o que fazer com seus utensílios.
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Se você está procurando minimizar todos os riscos de toxinas que podem afetar sua comida, a melhor abordagem é evitar plástico preto. Se você está menos preocupado com a saúde e prefere se apegar aos seus utensílios, apenas tome precauções: evite expor plástico preto ao calor e verifique regularmente se há sinais de descascamento ou lascas – pois isso pode acabar na sua comida.
Por onde você deve começar?
Primeiro, dê uma olhada na sua cozinha para fazer um balanço de todo o plástico preto que você tem. Você pode ter uma espátula perto do fogão, uma escumadeira em uma gaveta ou até mesmo algumas garrafas térmicas forradas de plástico no fundo do seu armário.
Se você está achando difícil descobrir quais utensílios são feitos de plástico ou não, há alguns sinais reveladores. O plástico preto é liso e duro, e geralmente muito barato. Se você tiver silicone preto, ele parecerá mais emborrachado e flexível.
O segundo passo é verificar se há danos. Descascamento, lascas ou arranhões profundos no plástico preto são todos sinais de degradação, o que aumenta o risco de produtos químicos acabarem na sua comida. Por fim, pergunte a si mesmo: isso entrará em contato direto com o calor quando você estiver cozinhando ou servindo? Se for um sim, isso também aumenta os riscos tóxicos, então é mais um para a pilha de lixo.
O que você deve fazer com utensílios de plástico pretos velhos?
Plásticos pretos não são recicláveis. Você pode jogá-los no lixo comum (embora isso não seja muito sustentável, já que eles vão acabar em aterros sanitários). Ou você pode encontrar outros usos para eles, como mexer tinta.
Com o que você deve substituí-los?
Esta parte é fácil. Existem vários materiais alternativos (como aço inoxidável, silicone sem BPA, bambu e madeira) que duram muito tempo se você cuidar deles corretamente.
Foto: Pexels. Este conteúdo foi criado com a ajuda da IA e revisado pela equipe editorial.
