Udržení čisté kuchyně se může zdát jako demoralizující úkol, ale profesionální šéfkuchaři vědí, jak proces vylepšit, aby ušetřili čas bez kompromisů v hygieně. S rušným rozvrhem a neustálým proudem příprav vyvinuli efektivní techniky, které lze aplikovat v každé domácnosti.
Pokud chcete ušetřit čas a námahu při úklidu kuchyně, podívejte se na těchto 7 triků na úklid doporučených šéfkuchaři, které změní váš přístup k organizaci a údržbě tohoto zásadního prostoru.
+ Jak učinit svůj domov vonět jako luxusní hotel, podle odborníků
+ Podlaha z dřeva nebo keramiky? Která je nejlepší do kuchyně? Odpověď vás může překvapit!
Zde je 7 triků na úklid kuchyně, které doporučují profesionální šéfkuchaři, abyste ušetřili čas:
Uklízejte, zatímco vaříte
Užitečná rada je uklízet, zatímco vaříte. Místo toho, abyste nechali všechno nádobí na konec, umyjte věci, jakmile je použijete. Pánve a hrnce mohou být opláchnuty hned po použití, aby se zabránilo přilnutí špíny, což ušetří spoustu času na konci.
Používejte horkou vodu pro usnadnění odstraňování tuku
Šéfkuchaři doporučují naplnit mastné pánve a hrnce horkou vodou a pár kapkami saponátu hned po použití. To pomáhá uvolnit tuk, než začnete drhnout, což šetří námahu.
Organizujte nástroje na stanice
Mějte vyhrazenou oblast na krájení, jednu na míchání a jednu na vaření. To udržuje kuchyni lépe organizovanou a zabraňuje kontaminaci všude kolem. Kromě toho to činí úklid efektivnějším, protože povrchy jsou specifické na jedné oblasti.
Používejte alobal nebo pečící papír v troubě
Vyložte plechy nebo dno trouby alobalem nebo pečícím papírem, abyste usnadnili úklid. Šéfkuchaři používají tento trik, aby zabránili pečeným potravinám znečišťovat přímo povrchy trouby, což šetří čas, který by byl jinak stráven odstraňováním těžkých skvrn.
Mějte sprej s octem a jedlou sodou
Tato směs je jedním z oblíbených prostředků šéfkuchařů na úklid pultů, sporáků a dokonce i dlaždic. Účinně a rychle rozpouští tuky a skvrny. Kromě toho má ocet přirozené dezinfekční vlastnosti.
Okamžitě umyjte nože
Šéfkuchaři vždy čistí své nože hned po použití, aby se zabránilo uschnutí a hromadění špíny. Kromě zachování ostrosti čepelí šetříte čas, protože nemusíte tolik drhnout, abyste je vyčistili později.
Udržujte dřez vždy prázdný a čistý
Aby se zabránilo hromadění nádobí a ztrátě času při mytí všeho najednou, šéfkuchaři udržují dřez vždy volný. Pokud umyjete nebo opláchnete nádobí hned po použití, kuchyně zůstává lépe organizovaná a práce se nehromadí.
Tyto jednoduché triky šéfkuchařů zajišťují čistší kuchyni bez nadměrného úsilí, což šetří cenný čas v každodenním životě.
Buďte v obraze s novinkami na naší Facebook stránce.
Tento obsah byl přeložen pomocí AI.
