주방을 리모델링하거나 업그레이드할 때, 많은 사람들이 먼저 미적 요소—완벽한 색상, 꿈꾸던 백스플래시, 개성을 더하는 손잡이—에 집중하는 것이 일반적입니다.
+ 손수건을 얼마나 자주 세탁해야 깨끗하고 부드럽게 유지할 수 있을까?
하지만 Real Simple 잡지가 강조하듯, 완벽한 주방의 진짜 비결은 바로 기능성입니다. 잘못된 레이아웃이나 소재 선택은 요리나 청소 같은 간단한 작업도 매일의 스트레스로 바꿔버릴 수 있습니다.
아래에는 Real Simple과 CAROLYNLEONA의 설립자 Liz Goldberg, Angi의 설립자 Angie Hicks와 같은 전문가들이 추천하는 주요 주방 디자인 조정 사항을 정리했습니다. 간단하지만 스마트한 변화로 일상이 훨씬 실용적으로 바뀝니다.
1. 유행이 아니라 당신의 생활 방식에 맞춰 설계하세요
유행을 따르기 전에, 당신이 실제로 주방을 어떻게 사용하는지 관찰해 보세요.
복잡한 요리를 하지 않는다면 6구 가스레인지는 필요 없을 수 있습니다. 손님을 자주 초대하지 않는다면 완전한 홈바는 기능보다는 장식에 가까울 수 있습니다.
Goldberg는 이렇게 말합니다: “아름다움은 그다음입니다. 기능성이 먼저여야 합니다.”
Angie Hicks는 덧붙입니다: “새롭고 반짝이는 기능들은 다른 사람들에게는 좋을 수 있지만, 당신의 일상을 방해할 수도 있습니다.”
2. 황금 삼각형을 기억하세요
전통적인 주방 디자인의 핵심 규칙은 조리대, 싱크대, 냉장고를 삼각형으로 배치해 동선을 최적화하는 것입니다.
이 규칙은 유용하지만, 집의 실제 필요에 맞게 조정될 수 있고 조정되어야 합니다.
Goldberg는 설명합니다: “중요한 것은 준비, 요리, 청소 사이의 자연스러운 흐름을 유지하는 것입니다.”
3. 전용 구역을 만드세요
정리는 모든 것의 기본입니다.
준비, 요리, 청소 구역으로 주방을 나누면 일상이 더 효율적이고, 필요한 모든 것을 쉽게 손이 닿는 곳에 둘 수 있습니다.
4. 사용과 청소가 쉬운 가전을 선택하세요
소형 가전이 많다면, 쉽게 꺼내 쓸 수 있도록 ‘가전 전용 수납장’을 고려해 보세요.
대형 가전의 경우, 청소 편의성도 생각해야 합니다:
- 가스레인지 = 청소가 더 어려움
- 전기·인덕션 레인지 = 훨씬 더 쉬운 청소
Hicks는 말합니다: “청소를 간소화하고 싶다면 전기나 인덕션을 선택하세요.”
5. 유지 관리가 쉬운 소재를 선택하세요
대리석이나 화강암처럼 다공성 소재는 지속적인 관리가 필요하고 쉽게 얼룩이 생길 수 있습니다.
시간이나 인내심이 없어 주기적으로 표면을 코팅할 수 없다면, 더 실용적인 대안을 선택하는 것이 좋습니다.
Hicks는 경고합니다:
- 대리석과 화강암은 쉽게 얼룩짐
- 라미네이트, 나무, 솔리드 서피스는 열에 의해 손상될 수 있음
- 겉모습만이 아니라 당신의 생활 방식에 맞춰 선택하세요.
6. 실제 사용하는 곳에 물건을 보관하세요
가장 흔한 정리 실수? 냄비를 가스레인지에서 멀리 두거나, 식기와 수저를 테이블과 식기세척기에서 먼 곳에 두는 것입니다.
Goldberg는 이렇게 추천합니다:
- 냄비와 프라이팬: 가스레인지 가까이
- 오일과 향신료: 준비 구역 옆
- 식기세척기: 싱크대의 오른쪽에 두는 것이 이상적
- 쓰레기통과 재활용함: 왼쪽
- 접시와 수저: 손이 쉽게 닿는 위치
슬라이드식 서랍, 오거나이저, 칸막이, 잘 계획된 청소 구역 등에 투자해보세요.
출처: Real Simple
이 콘텐츠는 AI의 도움을 받아 제작되었으며, 편집팀의 검수를 거쳤습니다.
