Três maneiras de resgatar uma panela queimada. Essas dicas de limpeza salvarão suas panelas, frigideiras e bandejas favoritas.
Quer você tenha queimado comida recentemente enquanto cozinhava ou potes e frigideiras preciosas estão simplesmente começando a mostrar sua idade, saber como limpar uma panela queimada pode salvar alguns de seus utensílios de cozinha favoritos.
Se a combinação normal de água quente e sabão em pó não estiver removendo manchas, você pode precisar de algo mais forte. Existem alguns métodos e produtos testados e aprovados para resolver a situação, e estamos detalhando exatamente como fazer com que suas valiosas frigideiras pareçam novas de novo:
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Bicarbonato de sódio
Uma das técnicas mais fáceis de limpar uma panela queimada requer dois itens básicos que você pode encontrar em sua cozinha: água e bicarbonato de sódio. Comece criando uma pasta grossa usando três partes de bicarbonato de sódio e uma parte de água. Espalhe a pasta uniformemente sobre a área queimada e esfregue com força por alguns minutos até que a área queimada comece a diminuir. A acidez do bicarbonato de sódio (tem um nível de pH de aproximadamente oito) ajudará a dissolver a mancha e tirar qualquer alimento grudado.
Água sanitária
Este é um dos produtos químicos mais fortes e agressivos de se usar e só é adequado para uso em determinados materiais. “Utensílios de cozinha feitos de superfícies duras e não porosas como cerâmica, vidro e aço inoxidável podem ser tratados com segurança com uma solução de água sanitária líquida para remover manchas”, diz Mary Gagliardi, também conhecida como “Dra. Lavanderia”, cientista interna da Clorox e especialista em limpeza. Uma solução de alvejante líquida não deve ser usada em panelas de ferro fundido ou alumínio e deve sempre ser bem limpa antes de usar na cozinha de novo.
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Ao limpar panelas com alvejante, comece usando um pó de limpeza não abrasivo e pouco umedecido, como o bicarbonato de sódio, em uma esponja de esfregar leve para remover o máximo possível das marcas de comida queimada. “Depois de lavar e enxaguar os utensílios de cozinha, prepare uma solução desinfetante de duas colheres de chá de cloro em um galão de água. Encha uma panela ou sua pia com a solução de água sanitária e deixe os itens de molho por dois minutos. Não é necessário enxaguar! ” diz Gagliardi.
Fonte: Martha Stewart
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